โก โฮลเซลล์ (GO Wholesale) เปิดเวทีติวเข้ม เกษตรกรภาคอีสาน แนะเคล็ดลับยกระดับสินค้าเกษตรปลอดภัย สร้างความเข้าใจ “ตลาดนำการผลิต” เพื่อสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้แก่ชุมชน
โก โฮลเซลล์ ศูนย์ค้าส่ง วัตถุดิบอาหาร จุดหมายใหม่ เพื่อผู้ประกอบการ ภายใต้ การดำเนินงาน ของ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ดโฮลเซลล์ จำกัด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล เข้าร่วมโครงการส่งเสริม และ พัฒนาการผลิตสินค้าเกษตร กิจกรรม พัฒนาศักยภาพ การผลิต พืชปลอดภัย ได้มาตรฐาน จัดขึ้นโดย สำนักงานเกษตรจังหวัดชัยภูมิ
นายสถาพร คล้ายสิทธิ์ ผู้อำนวยการ ฝ่ายบริหารสินค้าผักและผลไม้ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจโก โฮลเซลล์ ร่วมบรรยายในหัวข้อ “การเชื่อมโยงและสร้างเครือข่ายสินค้าพืชผักปลอดภัย” และ แนะนำเทคนิค การทำธุรกิจค้าส่งค้าปลีก กับโมเดิร์นเทรด พร้อม จับคู่ธุรกิจ เพื่อ เพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร สร้างโอกาส และ ทางเลือกใหม่ ให้กับ เกษตรกร ชาวจังหวัดชัยภูมิ จำนวน 100 ราย
การดำเนินงาน สอดคล้อง ไปกับ ปรัชญาในการดำเนิน ธุรกิจ “CRC Care” ของ เซ็นทรัล รีเทล ในด้าน Care for the Community ที่มุ่งมั่น ยกระดับคุณภาพชีวิต ของคนไทย และลดความเหลื่อมล้ำ ในสังคม ด้วยการสนับสนุน เกษตรกรไทย เพื่อสร้างอาชีพ และรายได้ที่ยั่งยืนให้แก่ชุมชน
แนะเกษตรกรใส่ใจเรื่องความปลอดภัย
ในครั้งนี้ เกษตรกร ให้ความสนใจ กับการพัฒนาสินค้า และสร้างมาตรฐานตามต้องการ ของตลาด ในยุคปัจจุบัน ที่ใส่ใจเรื่องความปลอดภัยเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็น โรงคัดบรรจุที่ได้รับมาตรฐาน Primary GMP หรือ สบ.1 GAP (Good Agricultural Practices) มาตรฐานที่ครอบคลุมการผลิตสินค้าเกษตรอย่างครบวงจร ปลอดภัยจากสารเคมีตกค้าง
มาตรฐาน Q (Q Mark) มาตรฐานออแกนิก อยู่ในกลุ่มผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์ PGS (Participatory Guarantee System) ที่สมาชิกกลุ่มผู้ผลิตและชุมชนสามารถมีส่วนร่วมในการกำหนดข้อตกลงที่เหมาะสมกับเกษตรกรในพื้นที่ แต่ก็ยังมีตรวจสอบกระบวนการผลิตเป็นประจำ ทำให้ผู้บริโภคมั่นใจได้ถึงความปลอดภัย
เกษตรกรรายย่อยก็สามารถร่วมเป็นส่วนหนึ่งของสังคมอินทรีย์
เกษตรกรรายย่อย ก็สามารถร่วมเป็นส่วนหนึ่ง ของสังคมอินทรีย์ได้ ทั้งนี้ คุณภาพสินค้าเกษตร จะต้อง คุณภาพดี (ไม่เน่า ไม่ช้ำ ไม่เป็นรา ฯลฯ) มีขนาดและน้ำหนักเป็นที่ต้องการ รูปทรงได้มาตรฐาน ซึ่งต้อง มีการสุ่มตรวจสารเคมีตกค้าง และ สามารถตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มาของสินค้าได้ (Traceability)
สำหรับการอบรมครั้งนี้ มีชาวสวนผักผลไม้ ให้ความสนใจ นำเสนอผลผลิตทาง การเกษตร อาทิ ผักชีลาว ตะไคร้ พริก ฝรั่งฯ ต่อโก โฮลเซลล์ เพื่อเพิ่มช่องทางกระจายสินค้า สร้างรายได้ให้เกษตรกรด้วย
ปัจจุบันโก โฮลเซลล์ มีสาขาจำนวน 7 แห่ง ได้แก่ ศรีนครินทร์, เชียงใหม่, อมตะ ชลบุรี, พัทยา, พระราม 2, รังสิต, รามคำแหง และ กำลังจะเปิด 2 สาขาใหม่ที่จังหวัดภูเก็ตในเร็วๆ นี้
ข่าวที่เกี่ยวข้อง : ค้าส่งย่านรังสิตเดือด โก โฮลเซลล์ ปักหมุดไล่บี้ แม็คโคร
