- อินทนิลเปิดตัวดริปคอฟฟี่ใหม่ “ซิงเกิลออริจิน” สเปเชียลซีรีย์ หนุนปั๊มชุมชนสหกรณ์ “เทพเสด็จ” เชียงใหม่
- ร่วมกับปั๊มน้ำมันบางจาก และ 3 พันธมิตร กรมส่งเสริมสหกรณ์ กรมความร่วมมือระหว่างประเทศ และJICA ญี่ปุ่น
- วางขายแล้วทั่วประเทศ คืนประโยชน์สู่งสังคมทั่วไทยกว่า 1 ล้านครัวเรือน 4 ล้านคน
นางกลอยตา ณ ถลาง ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานสื่อสารองค์กรและกิจการเพื่อความยั่งยืน บริษัท บางจากคอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า บางจากฯ มุ่งมั่นพัฒนานวัตกรรมในการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน ควบคู่กับสิ่งแวดล้อมและสังคมมาตลอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งการให้ความสำคัญกับชุมชนซึ่งเป็นรากฐานที่สำคัญของเศรษฐกิจและสังคม ด้วยการส่งเสริมให้เกิดการรวมตัวเป็นเจ้าของสถานีบริการน้ำมัน หรือปั๊มชุมชน
ล่าสุดปี 2566 ทาง “สหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา” ได้นำกาแฟดริปใหม่ INTHANIN SINGLE ORIGIN แบบพิเศษ มาให้บริการในร้านอินทนิล ซึ่งทางสหกรณ์ฯ ดูแลปั๊มชุมชนที่มีความสัมพันธ์กับบางจากฯ มาเกือบ 30 ปีเปิดบริการมาตั้งแต่ปี 2537 สามารถบริหารจัดการแล้วขยายจากธุรกิจน้ำมันสู่ธุรกิจอื่นอีกหลายอย่าง รวมถึงเชื่อมโยงกับ “ร้านอินทนิล” ผ่านสถานีบริการน้ำมันบางจาก สาขาสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ตพัฒนาด้วย ตอนนี้ได้ยกระดับสายพันธุ์กาแฟชั้นยอด “เทพเสด็จ” จากชุมชนดอยสะเก็ด ซึ่งเป็น 1 ใน 9 แหล่งกาแฟที่มีชื่อเสียงของเชียงใหม่มาต่อยอดสู่ “กาแฟดริปเทพเสด็จ” ตราอินทนิลด้วย
แนวทางของบางจากฯ มุ่งเดินหน้าใช้พื้นที่สหกรณ์เป็นที่ตั้งสถานีจำหน่ายน้ำมันแก่สมาชิกในราคาพิเศษ แล้วนำกำไรจากการดำเนินงานแต่ละปีปันผลกลับไปยังสมาชิกสหกรณ์ ทำให้คนในชุมชนมีโอกาสใช้น้ำมันคุณภาพดี ราคายุติธรรม ด้วยจำนวนสถานีบริการน้ำมันบางจากกว่า 1,300 แห่ง มี “ปั๊มชุมชน” กระจายอยู่ทั่วประเทศมากกว่า 600 แห่ง สร้างประโยชน์แก่สมาชิกเกษตรกรมากกว่า 1 ล้านครัวเรือน หรือประมาณ 4 ล้านคน
นายวิษณุ วงศ์สุมิตร กรรมการผู้จัดการ บริษัท บางจาก รีเทล จำกัด กล่าวว่า แผนงานพัฒนาสินค้าโครงการนี้เกิดขึ้นได้ด้วยการสนุนจากทุกภาคส่วน ตั้งแต่สถานีบริการน้ำมันบางจาก สาขาสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา โดยมีคุณศรีนวล ไทยตัน ประธานสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา จำกัด คุณประหยัด เสนน้อง ผู้จัดการสหกรณ์ฯ เป็นผู้ประสานงานหลัก และมีภาครัฐ คุณอุรีรัชต์ เจริญโต อธิบดีกรมความร่วมมือระหว่างประเทศ กระทรวงการต่างประเทศ ร่วมริเริ่มโครงการตั้งแต่การประสานกับองค์การความร่วมมือระหว่างประเทศแห่งญี่ปุ่น หรือ ไจก้า (JICA) โดย มร.ซูซูกิ คาซึยะ นำผู้เชี่ยวชาญจากญี่ปุ่น มาลงพื้นที่กับชาวบ้าน เดินหน้า ศึกษา วิเคราะห์ และพัฒนา ผลผลิต“เทพเสด็จ” ให้เป็นเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง พร้อมทั้งมองเห็นโอกาสพัฒนาเป็นสินค้าป้อนเข้าสู่ “ร้านอินทนิล” ของบางจาก แล้วยังมีอีกหน่วยงานหลัก นำโดยคุณสุริยะ คำปวง ผู้ตรวจราชการกรมส่งเสริมสหกรณ์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ สนับสนุนอย่างเต็มที่
จุดเริ่มของกาแฟดริปร้าน “อินทนิล” ซึ่งเป็น Chain Store Coffee ราคาหลักสิบ ที่ใช้เมล็ดกาแฟจากอาราบิก้าแท้100% รวมถึง ออร์แกนิค อาราบิก้าหลายสาขา มุ่งสนับสนุนรายได้เกษตรกร รวมถึงผลักดันให้เกิดการทำเกษตรปลอดสารพิษด้วย เมื่อปี 2563 อินทนิล ได้ออกสินค้า “ออร์แกนิคดริป” จากเมล็ดกาแฟออร์แกนิคของอินทนิล ซึ่งเป็นผลผลิตจาก 2 แหล่งเพาะปลูก คือ กาแฟแม่แจ๋ม อ.แม่ปาน จ.ลำปาง และกาแฟป่าแป๋
อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่
จากนั้นปี 2565 ทางกรมความร่วมมือระหว่างประเทศประสานมายังอินทนิล เรื่องการสนับสนุนผลผลิตของสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนาที่ได้รับความร่วมมือ จาก JICA พัฒนาผลผลิตกาแฟให้แก่สมาชิก ทางอินทนิลมีแผนจะออกสินค้าใหม่เป็นกาแฟดริป แบบ “SINGLE ORIGIN” เดิมมาจากแหล่งเพาะปลูก 2 แห่ง ได้แก่ “ป่าแป๋” และ “แม่แจ๋ม” แล้วล่าสุดอินทนิลได้เลือก “กาแฟจากสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา” ออกวางขายภายใต้ชื่อ “เทพเสด็จ” ด้วย
สำหรับ “เทพเสด็จ” เป็นกาแฟที่ปลูกในเขตโครงการหลวงป่าเมี่ยง 900-1500 MASL (ความสูง 900-1,500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล) ทางร้านอินทนิลได้รับซื้อผลผลิตทั้งหมดจากสมาชิกสหกรณ์ฯ ในตำบลเทพเสด็จ เพื่อนำมาคั่วบดจนได้ Taste Note ที่มีลักษณะเฉพาะตัว ให้กลิ่นดอกไม้ผสมกลิ่นส้มและคาราเมล รสสัมผัสนุ่ม หอมละมุน ดื่มง่าย
ขณะนี้ อินทนิล ดริปคอฟฟี ใหม่ “ซิงเกิลออริจิน” สเปเชียลซีรีย์ มีเมล็ดกาแฟให้เลือก 3 แบบ จาก 3 แหล่งเพาะปลูกได้แก่ 1.MAE JAEM ราคา 135 บาท กาแฟออร์แกนิคดริป จากหมู่บ้านแม่แจ๋ม ต.แจ้ซ้อน อ.แม่ปาน จ.ลำปาง 2.PA PAE ราคา 135 บาท กาแฟออร์แกนิคดริป จาก ต.ป่าแป๋ อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่ และ 3.THEP SADET ราคา 150 บาท กาแฟจากสมาชิกสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ วางขายแล้วทั่วประเทศ ที่ร้านอินทนิล ของเครือบางจากนั่นเอง
เรื่องโดย…#เพ็ญรุ่ง ใยสามเสน #gurutourza,www.facebook.com/penroongyaisamsaen
