- คิงเพาเวอร์มหานครจัดแห่งแรกในไทย“Bangkok-Seoul Street Battle Food Festival”
- นำสตรีทฟู้ดไทย-เกาหลี เปิดเวทีประชันความอร่อย 10 ร้าน ต่อ 12 ร้าน 6-9 ก.ค.66
- สุดเอ็กคลูซีฟกับ “แม่ชี จองควาน” เจ้าของรางวัล ICON AWARD 2022 กับเมนูมังสะวิรัต
คิง เพาเวอร์ มหานคร รายงานว่าได้ร่วมสนับสนุนการจัดประชันอาหาร “Bangkok-Seoul Street Battle Food Festival” ระดมพลคน #สายกิน #สายเกา มาร่วมเลือกอาหารจานเด็ดประชันกันในงาน “สตรีท ฟู้ด ไทย-เกาหลี” โดยได้นำเข้าร้านดังจากเกาหลี 10 ร้าน จัดเป็นครั้งแรกในเมืองไทยซึ่งไม่เคยมีที่ไหนมา นำร่องประเดิมแห่งแรกที่“มหานคร สแควร์ คิง เพาเวอร์ มหานคร” ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 6 – วันอาทิตย์ที่ 9 กรกฎาคม 2566 เวลา 11.00 – 22.00 น. เพื่อให้ทุกคนที่มาร่วมงานได้เต็มอิ่มไปกับร้านดังของไทยด้วยซึ่งสามารถกินได้แบบไม่อั้นอีก 12 ร้านเด็ด
เตรียมพบกับไฮไลต์สุดเอ็กคลูซีฟกับ “แม่ชี จองควาน/Jeong Kwan” เชฟส์เทเบิลเจ้าของรางวัล เจ้าของรางวัลICON AWARD 2022 จาก Asia’s 50 Best Restaurants 2022และเป็นหัวหน้าแม่ชีประจำสำนักวิปัสสนาชุงจีนัม(Chunjinam) สาขาวัดแบคยองซา (Baekyaangsa) เกาหลีใต้ ลัดฟ้ามาพร้อมมาเพื่อเปิดประสบการณ์อาหารจานเด่น “TEMPLE CUISINE” ต้นแบบของอาหารมังสวิรัติที่เชฟประดับโลกพากันยกย่อง
โดยได้เดินทางไปศึกษาปรัชญาพุทธศาสนาแล้วถ่ายทอดผ่านมื้ออาหาร ทุกจานปรุงออกมาตามหลักคำสอนพุทธศาสนานิกายโชเก (ฝ่ายมหายาน) ซึ่งไม่บริโภคเนื้อสัตว์และไม่ใช้ผักที่มีกลิ่นฉุน รวมทั้งเลือกใช้ส่วนผสมที่เคารพฤดูกาลและธรรมชาติ
ตลอดงานได้นำเข้าร้านสตรีทฟู้ดเกาหลีแถวหน้าของประเทศมาร่วมด้วยอีก 10 ร้าน ดังนี้
1.ร้าน Hansikdan ชวนชิมข้าวหน้าเนื้อฮันอู 2.ร้าน Palogong Potato เสิร์ฟมันฝรั่งอบเนื้อเนียนนุ่ม 3.ร้าน Jangle Ballcarts ข้าวหน้าหมูทอดที่มีทีเด็ดคือซอสและชีสอร่อยไม่เหมือนใคร 4.ร้าน I’m Fine Shrimp กุ้งดองสไตล์เกาหลีและซอสสูตรต้นตำรับ 5.ร้าน Basak Macha หมูสไลด์ไส้ชีส และชีสฟุตลอง
6.ร้าน Mugunghwa Eomuk ลูกชิ้นปลาทอดม้วนหลากรสชาติ 7. ร้าน Life of Sweet and Sour Chicken ไก่ทอดเกาหลี 8.ร้าน Cho Jung Pork Galbi หมูย่างคัลบิหมักซอสสูตรเฉพาะ 9.ร้าน Myeong Dong Kimbap and Tteokbokki คิมบับร้านดังจากมยองดง และต๊อกบกกี้ และ 10.ร้าน 30 Years Handmade Dumplings เกี๊ยวหมูทำมือ 2 รสชาติ
ประชันกับสุดยอดสตรีทฟู้ดของเมืองไทย ยกมาลิ้มลองรสชาติเด็ด ๆ ได้ ถึง 12 ร้าน ได้แก่
1.ร้านเทนซัน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 2.ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ สูตรโบราณ 3.ร้านเฮงหอยทอดชาวเล 4.ร้านเจ๊เอ็งกระเพาะปลาตลาดพลู 5.ร้านกุยช่ายสะพานหัน 6.ร้านแก้มยุ้ยมันม่วงขนมไข่เต่า
7.ร้านปาเฮ่าเถียนมี่ พุดดิ้งสไตล์โมเดิร์นไชนีส 8.ร้านสุดแดง ไส้กรอกและไก่ย่างปลาร้า 9.ร้านคอหมูพระราม 5 10.ร้านยี่ สับ หลก ข้าวอบเนื้อตุ๋น 11. ร้านหอมด่วน อาหารเหนือ และ 12.ร้าน ตั้งใจย่าง หมูแดงย่างถ่าน
สำหรับ คิง เพาเวอร์ มหานคร เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 -24.00 น. มีบริการลานจอดรถยนต์ส่วนบุคคล หรือจะใช้บริการรถไฟฟ้าบีทีเอส เข้าถึงด้านหน้าอาคาร ลงสถานีช่องนนทรี ทางออกหมายเลข 3 และสามารถโทรสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 02-677-8721
เรื่องโดย…#เพ็ญรุ่ง ใยสามเสน #gurutourza, www.facebook.com/penroongyaisamsaen
