- เผยยังเข้าใจผิดเรื่องการจัดที่นั่ง
- โต๊ะใหญ่นั่ง 2 คนได้ แต่ต้องเว้นระยะห่างหรือมีฉากกั้น
- ครอบครัวนั่งทานด้วยกันได้
นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย กล่าวว่า หลังจากศูนย์บริหารสถานการณ์การแพร่ระบาดโควิด-19 (ศบค.) ผ่อนคลายมาตรการพื้นที่ควบคุม ในวันที่ 17 พ.ค.2564 โดยเฉพาะในพื้นที่ควบคุมสูงสุดและเข้มงวด (สีแดงเข้ม) ให้สามารถนั่งรับประทานอาหารในร้านอาหารได้ไม่เกิน 25% และเปิดให้นั่งได้ถึง 21.00 น.เท่านั้น ซื้อกลับบ้านได้ถึง 23.00 น. โดยต้องสวมหน้ากากอนามัย หน้ากากผ้า เมื่อออกนอกเคหะสถานหรืออยู่ในที่สาธารณะ ศูนย์การค้า ห้างสรรพสินค้า เปิดบริการตามปกติ ไม่เกิน 21.00 น.นั้น
ทั้งนี้ การผ่อนคลายมาตรการนั่งกินอาหารที่ร้าน ที่เริ่มมีผลอย่างเป็นทางการ วันที่ 17 พ.ค.ต้องยอมรับว่าบรรยากาศร้านส่วนใหญ่ ยังเงียบผู้ซื้อยังไม่กล้านั่งกินที่ร้าน คนขายก็ยังไม่กล้ารับลูกค้าจำนวนมาก ในสภาวะที่มีคลัสเตอร์ใหม่ๆการระบาดของไวรัสโควิด-19 จำนวนมาก ยิ่งทำให้เกิดความกังวลและไม่กล้าทั้ง ฝ่ายของผู้ซื้อและผู้ขาย นอกจากนี้มีความเข้าใจผิดเรื่องของประกาศการให้นั่งกินที่ร้านได้โต๊ะละ 1 คน ซึ่งประกาศ ศบค.ไม่มีระบุไว้ ความหมายของให้ลดพื้นที่ที่นั่งรับประทานอาหารลง 25% ของพื้นที่นั่งปกติ เช่น จากเดิมมีที่นั่งรับประทานอาหาร 100 ที่นั่ง สามารถนั่งได้ 25 ที่นั่ง โดยกรมอนามัยมีคำแนะนำว่า จัดให้มีระยะห่างระหว่างโต๊ะ 1-2 เมตร กรณีระยะน้อยกว่า 1 เมตร ต้องมีฉากกั้น ถ้าเป็นห้องแอร์ ระยะห่างระหว่างโต๊ะ 2 เมตร และให้เปิดระบายอากาศทุก 1-2 ชั่วโมงและจัดที่นั่งโต๊ะละไม่เกิน 4 คน สำหรับครอบครัวเดียวกันได้ ดังนั้น หากโต๊ะขนาดเล็กในทางปฏิบัติคงนั่งได้แค่คนเดียว ดังนั้น หากร้านไหนมีโต๊ะใหญ่ก็ทำฉากกั้น ก็สามารถนั่งได้ 2 คน ด้วยกันได้ และมีกำหนดเวลาการนั่งรับประทานอาหารไม่เกิน 1 – 2 ชั่วโมง ส่วนร้านบุฟเฟต์ สุกี้ ชาบู หมูกระทะ งดให้บริการแบบลูกค้าต้องตักเอง
