ภาคีเครือข่ายและภาคเอกชนชวนคนไทยร่วมพลิกฟื้นเศรษฐกิจเชียงรายหลังวิกฤตน้ำท่วม พร้อมสร้างโอกาส ชูศักยภาพชา-กาแฟไทยคุณภาพระดับนานาชาติ ในงาน “WORLD TEA & COFFEE EXPO 2024” 20-22 พ.ย.นี้ที่เชียงราย
สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) หรือ ทีเส็บ ผนึกกำลังกับภาคีเครือข่ายพันธมิตร ชวนคนไทยร่วมพลิกฟื้นเศรษฐกิจของจังหวัดเชียงรายหลังผ่านสถานการณ์น้ำท่วมใหญ่ เพื่อสร้างโอกาสผลักดันพื้นที่ภาคเหนือตอนบนให้เป็นฮับงานไมซ์ด้านชา-กาแฟนานาชาติ ในงาน WORLD TEA & COFFEE EXPO 2024 ระหว่างวันที่ 20-22 พฤศจิกายน 2567 ณ หอประชุมใหญ่ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
หม่อมหลวงดิศปนัดดา ดิศกุล เลขาธิการและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงในพระบรมราชูปถัมภ์ กล่าวว่า มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ มีความยินดีที่ได้ร่วมเป็นส่วนสำคัญในการยกระดับชา-กาแฟ จังหวัดเชียงรายในครั้งนี้ ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมามูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ มีภารกิจต่อการทำงานร่วมกับชุมชนอย่างต่อเนื่องยาวนาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการถอดบทเรียนความรู้ จากวิกฤติในแต่ละช่วงเวลาของชา-กาแฟ สร้างองค์ความรู้ที่สำคัญให้แก่ชุมชนและจังหวัดเชียงรายได้อย่างมีนัยยะสำคัญ สำหรับงาน WORLD TEA & COFFEE EXPO ครั้งนี้ มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯมีบทบาทสำคัญในการเชื่อมโยงกิจกรรมต่างๆ
มาร่วมเรียนรู้เส้นทางกาแฟในกิจกรรมเส้นทางเชิงสร้างสรรค์
การจัดการท่องเที่ยวเชิงธุรกิจจากจังหวัดเป้าหมาย มาร่วมเรียนรู้เส้นทางกาแฟในกิจกรรมเส้นทางเชิงสร้างสรรค์ และการสร้างเครือข่ายระหว่างเกษตรกร เชื่อมโยงการจัดงานแสดงสินค้าผลิตภัณฑ์ในโครงการดอยตุง ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวเนื่องกับการพัฒนาคุณภาพชีวิต และการถ่ายทอดองค์ความรู้ให้แก่ชุมชน จากภารกิจของมูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ เพื่อร่วมสื่อสารผ่านกิจกรรมการจัดงานแสดงสินค้า การจัดการประชุมนานาชาติ และกิจกรรมการพัฒนาศักยภาพและสร้างเครือข่ายธุรกิจ ซึ่งจะเป็นส่วนหนึ่งในการพัฒนาต่อยอดให้อุตสาหกรรมสร้างสรรค์และสินค้าชุมชน ที่สร้างสรรค์จากชาและกาแฟอันเป็นเลิศของจังหวัดเชียงราย เป็นหมุดหมายสำคัญของผู้คนทั่วไปที่จะเข้ามาเยี่ยมชมและเรียนรู้ศักยภาพของจังหวัดเชียงรายต่อไปในอนาคต
สุพัตรา จิราธิวัฒน์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สำนักนโยบายองค์กรสัมพันธ์และภาพลักษณ์ บริษัท กลุ่ม เซ็นทรัล จำกัด กล่าวเพิ่มเติมถึงความร่วมมือในครั้งนี้ว่า “ในฐานะภาคีเครือข่ายชา-กาแฟ เชียงราย เซ็นทรัล ได้ให้การสนับสนุนผ่านโครงการ CENTRAL THAM ที่ได้ส่งเสริมเกษตรกรอย่างครบวงจร โดยได้กลุ่มพัฒนากลุ่มวิสาหกิจชุมชน ผู้ปลูกกาแฟอินทรีย์รักษาป่า ลดการตัดต้นไม้ทำลายป่า ลดหมอกควันเพิ่มพื้นที่สีเขียวพัฒนาชุมชน ภูชี้เดือน ตำบลปอ อำเภอเวียงแก่น จังหวัดเชียงรายที่ประสบผลสำเร็จอย่างงดงาม สามารถสร้างรายได้ให้ชุมชนจากการผลิตกาแฟพันธุ์ รวมถึงการทำโรงคั่วกาแฟ ขยายช่องทางการขาย ส่งเสริมการทำการตลาด จนสร้างแบรนด์ “ภูชี้เดือน” ได้สำเร็จ การจัดงาน WORLD TEA & COFFEE EXPO 2024 ในครั้งนี้ เซ็นทรัลพร้อมที่จะเป็นพลังสำคัญในการขับเคลื่อนโครงการดังกล่าวร่วมกับภาคีเครือข่ายทุกภาคส่วน เพื่อให้บรรลุตามวัตถุประสงค์เดียวกัน”
สร้างโอกาสให้ชาวต่างชาติยอมรับว่ากาแฟจากไทยเป็นกาแฟที่ดี มีคุณภาพ
งาน WORLD TEA & COFFEE EXPO 2024 เป็นงานแสดงสินค้าชา-กาแฟระดับนานาชาติ จัดขึ้นภายใต้แนวคิด “เชียงรายมีดี ชาดี กาแฟดี” ทีเส็บ ผนึกกำลังความร่วมมือกับหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน สร้างโอกาสให้ชาและกาแฟไทยเป็นที่ยอมรับในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และสร้างโอกาสให้ชาวต่างชาติยอมรับว่ากาแฟจากไทยเป็นกาแฟที่ดี มีคุณภาพ ผู้ร่วมงานจะไม่ใช่แค่ได้ดื่มชา-กาแฟ แต่จะสัมผัสถึงแรงบันดาลใจ ความมุ่งมั่นของเกษตรกรในการพัฒนาชา-กาแฟไทยให้ดียิ่งขึ้น
งานนี้นับเป็นการเชื่อมผู้บริโภคกับแหล่งผลิตชา-กาแฟได้เป็นอย่างดี จากการออกร้านจำหน่ายสินค้า ผลิตภัณฑ์จากชาและกาแฟร้านท้องถิ่นของจังหวัดเชียงรายและภาคเหนือ รวมกว่า 50 บูธ เช่น สวรรค์บนดิน, โรงงานชาสุวิรุฬห์, ร้านกาแฟไม่ธรรมดา, เชียงรายปัญญาฯ 2528 ร้านกาแฟที่เปิดโอกาสให้น้องๆเด็กพิเศษจากโรงเรียนเชียงรายประชานุกูล ได้ฝึกอาชีพและมีรายได้ เป็นต้น
โดย ทีเส็บ เปิดโอกาสให้เกษตรกร นักวิชาการ ผู้ประกอบการและนักลงทุนจากทั่วประเทศ ได้มาเสวนาแลกเปลี่ยนมุมมองต่ออุตสาหกรรมชาและกาแฟของไทยเพื่อเพิ่มศักยภาพทางเศรษฐกิจ มีนิทรรศการจากองค์กรเครือข่ายแสดงศักยภาพของชากาแฟภาคเหนือ รวมไปถึงมีการจับคู่เจรจาธุรกิจ (Business Matching) ระหว่างผู้ประกอบการกับผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่าย ผู้นำเข้าและซัพพลายเออร์ เพื่อพัฒนาขีดความสามารถทางการแข่งขันในอุตสาหกรรมชากาแฟ นอกจากนี้ ยังมีเวิร์คช้อปสาธิตการชงชา-กาแฟจากหลากหลายวัฒนธรรม และการสอนเทลาเต้อาร์ต(Latte Art) พร้อมพูดคุยกับแขกรับเชิญพิเศษ ท็อป-พิพัฒน์อภิรักษ์ธนากร และ นุ่น-ศิรพันธ์ วัฒนจินดา
งาน WORLD TEA & COFFEE EXPO 2024 นี้ นอกจากจะเป็นงานรวมพลคนรักชาและกาแฟที่คำนึงถึงการให้ความรู้ด้านเกษตรกรเพื่อความยั่งยืน ตั้งแต่การปลูกไปจนถึงการแปรรูปให้ถูกใจผู้บริโภคแล้ว ทีเส็บและภาคีเครือข่ายพันธมิตรยังมุ่งหวังให้เป็นอีกหนึ่งงานสำคัญที่จะช่วยฟื้นฟู กระตุ้นเศรษฐกิจให้จังหวัดเชียงรายกลับมาคึกคักอีกครั้ง
ข่าวที่เกี่ยวข้อง : มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ร่วมคณะผู้แทนไทยในที่ประชุมโลก COP 16 นำเสนอโครงการพัฒนาดอยตุง
