- “AWC” รุกจับมือแบรนด์โลก “Nobu Hospitality”
- ชิมลางเปิดโรงแรมและร้านอาหาร Nobu เฟสแรกในกรุงเทพฯ
- ชูจุดขายไม่เหมือนใคร ดึงดูดตลาดนักท่องเที่ยวคนไทยและทั่วโลก
นางวัลลภา ไตรโสรัส ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป จำกัด(มหาชน) “AWC” เปิดเผยว่า AWC ร่วมลงนามข้อตกลงแบบเอ็กซ์คลูซีฟ พร้อมสานต่อความร่วมมือพัฒนาโรงแรมและร้านอาหารแบรนด์ Nobu เพียงรายเดียวในประเทศไทย ขณะนี้อยู่ในขั้นตอนการสำรวจและคัดเลือกทำเลเพื่อเลือกโรงแรมในกรุงเทพฯ ทางแบรนด์ Nobu เป็นแบรนด์ระดับโลกที่มีมาตรฐานและความเชี่ยวชาญด้านอาหารและเครื่องดื่ม การบริการที่เป็นเลิศ รวมทั้งมีชื่อเสียงอันโด่งดังโดยเชฟ Nobu Matsuhisa ที่ได้รับรางวัลยอดเยี่ยมระดับโลกมาแล้วมากมาย รางวัลรีสอร์ทอันดับ 1 ในอเมริกา ประจำปี 2021 (# 1 Best Resort Hotel in the Continental U.S. 2021) ด้วย
นางวัลลภากล่าวว่า ทาง AWC เชื่อมั่นว่าความร่วมมือในครั้งนี้จะสร้างจุดหมายปลายทางด้านไลฟ์สไตล์และลักซ์ชัวรี่แห่งใหม่ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นให้อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวไทย ดึงดูดความสนใจของนักเดินทางทั้งในประเทศและจากทั่วโลกมาสู่ประเทศไทย
นายเทรเวอร์ ฮอร์เวลล์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร Nobu Hospitality กล่าวว่า การเข้าร่วมพันธมิตรกับผู้บริหารที่มีวิสัยทัศน์ก้าวหน้าอย่างคุณวัลลภา ผู้มีส่วนร่วมก่อตั้งบริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป จำกัด (มหาชน) ผนวกกับกลยุทธ์ของ Nobu Hospitality ได้เลือกสรรพันธมิตรทางธุรกิจซึ่งเป็นบริษัทพัฒนาอสังหาริมทรัพย์ชั้นนำในภูมิภาคเอเชียพร้อมเปิดรับรูปแบบการทำธุรกิจอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา รวมถึงความมุ่งมั่นร่วมกันในการส่งมอบผลิตภัณฑ์และบริการที่มีมาตรฐานและคุณภาพระดับลักซ์ซัวรี่แก่ลูกค้า
ตามแผนจะมุ่งพัฒนาธุรกิจระยะยาว พร้อมทั้งมีวิสัยทัศน์ร่วมกันที่จะส่งมอบบริการอันน่าประทับใจและมีเอกลักษณ์โดดเด่นแตกต่างจากโรงแรมอื่น ๆ แบรนด์ Nobu เฟสแรกเตรียมพัฒนาโครงการในกรุงเทพฯ จากนั้นในอนาคตจะเดินหน้าสานความร่วมมือในโครงการอื่นต่อไป
ทั้งนี้การพัฒนาโรงแรมภายใต้แบรนด์ Nobu แห่งแรกในเมืองไทย ตั้งเป้านำเสนอบริการอาหารและเครื่องดื่มชั้นเลิศสร้างประสบการณ์ใหม่ด้านการบริการอันมีมาตรฐานและเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครมอบให้นักท่องเที่ยวไทยและต่างชาติ สร้างทั้งมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับประเทศไทยระยะยาวและสร้างความยั่งยืนให้ชุมชนโดยรอบควบคู่กันไปด้วย
ปี 2566 แบรนด์ Nobu ยังเตรียมเปิดร้านอาหารแห่งแรกในไทยที่ได้รับการออกแบบอย่างมีเอกลักษณ์ ซึ่งประกอบด้วย 1.ร้านอาหาร เลานจ์ บาร์ เทอเรส 2.พื้นที่ประชุมสัมนาและจัดกิจกรรมครอบคลุมพื้นที่ชั้นบนสุดและชั้นดาดฟ้าอาคารเอ็มไพร์ ทาวเวอร์ ซึ่งเป็นอาคารมิกซ์ยูสแนวไลฟ์สไตล์ที่ใหญ่สุดในไทย ตั้งอยู่ใจกลางย่านธุรกิจของกรุงเทพฯ
วางกลยุทธ์ดึงดูดลูกค้าเข้ามาใช้บริการร้านอาหาร Nobu จะได้ชมวิวพาโนรามาแม่น้ำเจ้าพระยาและเส้นขอบฟ้ากรุงเทพฯ ดื่มด่ำรสชาติอร่อย โดยเชฟ Nobu เชฟซูชิที่ผ่านการฝึกฝนในหลักสูตรชั้นสูงสไตล์คลาสสิค พร้อมจะนำประสบการณ์ใหม่ ๆ จากการเรียนรู้ระหว่างการเดินทางมาผสมผสานจนก่อนเกิดเป็นการหลอมรวมทางวัฒนธรรมสู่การสร้างสรรค์เมนูอาหารสไตล์ฟิวชั่นในแบบฉบับของตัวเอง ผสมผสานการใช้เทคนิคแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นเข้ากับแนวคิดปรุงอาหารในแบบของเปรู
ทั้งนี้ Nobu Hospitality เป็นแบรนด์ไลฟ์สไตล์สุดหรูระดับโลก มีทั้งโรงแรมและร้านอาหารในเครือ Nobu ที่มีดีไซน์เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใช้วัตถุดิบชั้นเลิศในการประกอบอาหาร โรงแรมและร้านอาหารแต่ละแห่งทั่วโลกจะเน้นความผสานผสานอย่างลงตัวเข้ากับวัฒนธรรมท้องถิ่นตามเมืองที่ตั้ง และสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายเพื่อให้ผู้มาเยือนได้ดื่มด่ำกับรสชาติอาหาร เครื่องดื่ม ด้วยจุดเด่นไม่เหมือนใคร
เรื่องโดย…#เพ็ญรุ่ง ใยสามเสน #gurutourza,www.facebook.com/penroongyaisamsaen
