กระทรวงการท่องเที่ยวนำ ททท. จังหวัดเชียงใหม่ เปิดเทศกาล “Amazing Northern Coffee Gathering 2024 ชุมนุมคนรักกาแฟ” ผนึกพลังปั๊มรายได้ไฮซีซั่นทัวร์เส้นทางกาแฟครบวงจร นำไทยขึ้นฮับเฟสติวัล
นายจักรพล ตั้งสุทธิธรรม ผู้ช่วยรัฐมนตรีประจำกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เปิดเผยว่า เป็นประธานเปิดเทศกาลท่องเที่ยวภาคเหนืองาน “Amazing Northern Coffee Gathering 2024 ชุมนุมคนรักกาแฟ” ที่การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับจังหวัดเชียงใหม่จัดขึ้นระหว่าง วันนี้– 1 ธันวาคม 2567 ที่ศูนย์วัฒนธรรมเชียงใหม่ หนึ่งในโครงการ Thailand Winter Festivals กระตุ้นการเดินทางเที่ยวไฮซีซั่น ที่ ททท.ทำอีเวนต์ชวนคนรักกาแฟล้อมวงเรียนรู้เรื่องราวกาแฟจากต้นน้ำถึงปลายน้ำ พบปะเกษตรกรผู้ปลูก นักคั่ว และผู้ประกอบการกาแฟน นำเสนอวัฒนธรรมกาแฟภาคเหนือของไทยสู่ตลาดทั่วโลก
งาน Amazing Northern Coffee Gathering 2024 ชุมนุมคนรักกาแฟ มีหน่วยงานภาครัฐและเอกชน ร่วมกันสร้างความหลากหลายจัดกิจกรรม อีเวนต์ เฟสติวัล ครอบคลุมทุกมิติ ภายใต้แนวคิด “7 Wonders of Thailand” นำไทยก้าวสู่ “เวิลด์ คลาส อีเวนต์ ฮับ” เพิ่มรายได้ในฤดูท่องเที่ยวช่วงพฤศจิกายน-ธันวาคม นี้ เป็นงานท่องเที่ยวเทศกาลอาหารรวมอยู่ด้วย สามารถสร้างการรับรู้ตลาดในประเทศและนานาชาติอย่างกว้างขวางต่อไป
นายอภิชัย ฉัตรเฉลิมกิจ รองผู้ว่าการด้านตลาดในประเทศ ททท. กล่าวว่าได้จัดทำอีเวนต์ มาร์เก็ตติ้ง จัดเทศกาล “Amazing Northern Coffee Gathering 2024 ชุมนุมคนรักกาแฟ” ตั้งเป้าสร้างการรับรู้กระตุ้นนักท่องเที่ยวออกเดินทางมาใช้จ่ายเงินกับกิจกรรมเชิงสร้างสรรค์เสน่ห์ไทยภาคเหนือ ซึ่งมีจุดขาย 5 Must Do in Thailand เพื่อต่อยอดขยายฐานตลาดกลุ่มเดินทางท่องเที่ยวและเรียนรู้เชิงกาแฟในเชียงใหม่ ภายในงานได้นำแหล่งปลูกอันดับต้นๆ ของประเทศ มาบอกเล่าเรื่องราวแบบถึงแก่น เพิ่มโอกาสทางการตลาด ส่งเสริมเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟในภาคเหนือให้มีช่องทางขายผลิตภัณฑ์มากขึ้น สร้างเศรษฐกิจท้องถิ่นเติบโตควบคู่กับการท่องเที่ยวในระยะยาว
นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกิจกรรมมากมายในงาน Amazing Northern Coffee Gathering 2024 ชุมนุมคนรักกาแฟ ไฮไลต์ 3 กิจกรรม คือ
กิจกรรมที่ 1 กาดชาวสวนกาแฟ ตลาดรวมพลเกษตรกร ผู้ปลูกจากทั่วภาคเหนือ นำกาแฟคุณภาพดีหลากหลายสายพันธุ์มาจำหน่าย พร้อมให้คำแนะนำร่วมแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับวิธีปลูกที่สร้างความสำเร็จได้
กิจกรรมที่ 2 ชุมชนนักคั่วกาแฟเมืองเหนือ รวบรวมนักคั่วกาแฟฝีมือดีทั่วภาคเหนือ มาโชว์ฝีมือและแบ่งปันเทคนิคการคั่วพร้อมจำหน่ายแบบสดใหม่
กิจกรรมที่ 3 มุมญาติมิตรของกาแฟ นำเสนอผลิตภัณฑ์จากกาแฟและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง เช่น ชา โกโก้ ข้าว ผลิตภัณฑ์จากพืชเศรษฐกิจอื่นๆ ของภาคเหนือ
กิจกรรมที่ 4 ลานกิจกรรม พร้อมเสิร์ฟความสุขหลากหลายรูปแบบ เช่น การเสวนากาแฟ สาธิตวิธีชงกาแฟ การแข่งขันชงกาแฟ การแสดงดนตรี และอีกมากมาย
นายวีรพงศ์ ฤทธิ์รอด รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ กล่าวว่า เชียงใหม่เป็นจังหวัดหนึ่งในจุดหมายปลายทางยอดนิยมของคนไทยและต่างชาติเดินทางมาเที่ยว ด้วยโครงสร้างพื้นฐานมีศักยภาพสูง ทั้งโรงแรมที่พัก ระบบขนส่งการคมนาคม วัฒนธรรมงดงาม แหล่งท่องเที่ยวหลากหลายทางธรรมชาติ งานศิลปะหัตถกรรม สินค้าท้องถิ่นงานอาร์ตแอนด์คราฟท์เป็นอัตลักษณ์น่าสนใจ โดยเฉพาะเมล็ดกาแฟ มีความโดดเด่นในฐานะพืชเศรษฐกิจหลักของภาคเหนือตอนบน ตลอด 10 ปีที่ผ่านมา ตลาดเติบโตเห็นผลชัดจากประกอบกิจการธุรกิจกาแฟและคาเฟ่เพิ่มขึ้นจำนวนมากหลายรูปแบบตลอดเส้นทางการท่องเที่ยวทั่วทุกพื้นที่ภาคเหนือ
การจัดงาน Amazing Northern Coffee Gathering 2024 ชุมนุมกาแฟ จะช่วยสร้างแรงจูงใจและกระตุ้นนักท่องเที่ยวเพิ่มขึ้น โดยได้สะท้อนเอกลักษณ์และอัตลักษณ์สอดคล้องกับสินค้าบริการท่องเที่ยวเชียงใหม่ ตอบโจทย์ความสนใจและต่อยอดกระแสท่องเที่ยวตามเทรนด์ยอดนิยม มีแรงส่งไปถึงผู้ประกอบการร้านกาแฟและคาเฟ่ตื่นตัวยกระดับคุณภาพสินค้า เชื่อมโยงจุดเด่นจากรสชาติดีแล้ว ไปสู่คุณค่าผ่านเรื่องราว กรรมวิธีการผลิตและแหล่งปลูกที่ได้มาตรฐาน เพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้หมุนเวียนอย่างยั่งยืน
เรื่องโดย #เพ็ญรุ่งใยสามเสน #gurutourza
ข่าวที่เกี่ยวข้อง : ททท. เปิดทัวร์รับลมหนาว เชียงรายบูม 10 แลนด์มาร์ก Lanna Winter
