นับเป็นความก้าวหน้าที่สำคัญ โดย ม.มหิดล ที่ถือว่าเป็นการ ปฏิวัติอุตสาหกรรมเครื่องหนัง สำหรับการผลิต หนังจากใยสับปะรด วัสดุชีวภาพ ที่มีความยั่งยืน และ ไม่กระทบต่อสิ่งแวดล้อม
นักวิทยาศาสตร์ ได้ปฏิวัติการพัฒนาวัสดุจากชีวภาพ จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Sustainability โดยสามารถสร้างหนังสับปะรดชนิดใหม่ ที่มีความแข็งแกร่งกว่าวัสดุอื่น ๆ มาก
หนังชนิดใหม่นี้ใ ช้เส้นใยของใบสับปะรดที่ถูกทิ้ง และ นักวิจัย จาก ม.มหิดล กล่าวว่า สามารถเทียบเคียงได้กับหนังแท้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ ยังมีประสิทธิภาพเหนือกว่าวัสดุอื่น ๆ ที่แข็งแกร่งและยั่งยืน เช่น หนังที่ทำจากเห็ด โดยสามารถนำไปใช้ ในการผลิตสินค้าขนาดใหญ่ เช่น เสื้อผ้า กระเป๋า และ รองเท้า
นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมหิดล ประเทศไทย ได้สร้างหนังสับปะรดชนิดใหม่ที่เรียกว่า Pineapple Leaf Fiber (PALF) ซึ่งเป็นหนังไฟเบอร์ใบสับปะรดชีวภาพ 100% จากการศึกษา พวกเขาใช้ยางธรรมชาติเป็นวัสดุยึดเกาะ เพื่อยึดเส้นใยใบเข้าด้วยกัน โดยหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมี หรือ พลาสติกเพิ่มเติ มที่มักจำเป็นสำหรับวัสดุชีวภาพประเภทนี้
การค้นพบนี้ ถือเป็นก้าวสำคัญสำหรับวัสดุชีวภาพ ของ ม. มหิดล เพราะการสร้างหนังจากวัสดุที่ยั่งยืนจะเป็นทางเลือกที่ประหยัดกว่า หนังแบบดั้งเดิมซึ่งมาจากสัตว์ นักวิจัยเชื่อว่า การค้นพบนี้สามารถปฏิวัติอุตสาหกรรมเครื่องหนัง และ มีส่วนช่วยให้โลกมีอนาคตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น
แม้ว่าหนังจากสัตว์ จะมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน แต่ “หนังวีแกน” ก่อนหน้านี้ต้องใช้พลาสติกมาก สำหรับการผลิต ซึ่งส่งผลกระทบ ต่อสิ่งแวดล้อม มากขึ้น อย่างไรก็ตาม หนังสับปะรดนี้ ไม่ได้ประสบปัญหาเดียวกัน เนื่องจากไม่ใช้พลาสติก และ ใช้ยางธรรมชาติเป็นตัวแทนในการยึดเกาะ PALF จึงมีความยั่งยืน และ เป็นมิตรต่อโลกมากกว่า
นอกจากนี้ นักวิจัย ยังใช้คราบธรรมชาติ จากกาแฟ และ แครอท ในการย้อมสี วัสดุหนังใหม่ โดยไม่ต้องใช้สารเคมีพิษ ที่ใช้ในการฟอกหนัง เชิงพาณิชย์
แม้ว่าหนังสับปะรด จะมีความต้านทานแรงดึงต่ำกว่าหนังสัตว์ทั่วไป แต่เมื่อเปรียบเทียบกับ วัสดุหนังเชิงพาณิชย์อื่น ๆ ที่มีอยู่แล้ว PALF ได้รับการพิสูจน์ว่า มีความแข็งแกร่งกว่าวัสดุชีวภาพอื่น ๆ ถึง 60 เท่า ซึ่ง นักวิทยาศาสตร์ได้สร้างวัสดุใหม่ ๆ มาหลายปีแล้ว และห นังที่ทำจากสับปะรดใหม่นี้เป็นสิ่งล่าสุดใ นอุตสาหกรรมที่เติบโตอย่างรวดเร็ว
บทสรุปประโยชน์ของ PALF
- ศักยภาพของใยจากใบสับปะรด: ใยจากใบสับปะรด (PALF) มีศักยภาพสูง ในการนำมาใช้เป็นวัสดุเสริมแรง ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สำหรับยางธรรมชาติ
- คุณสมบัติของ PALF: PALF มีความแข็งแรงจำเพาะ และ ความแข็งแรงดัดสูง มีสีขาว เรียบ และมันวาว มีความยาวปานกลาง และ มีพื้นผิวที่นุ่มกว่าใยธรรมชาติอื่นๆ
- กระบวนการสกัด PALF: มีหลายวิธีในการสกัด PALF จากใบสับปะรด เช่น การขูดด้วยเครื่องขูด และการแช่ในน้ำเพื่อการหมัก
- องค์ประกอบทางเคมี: PALF มีองค์ประกอบทางเคมีที่แตกต่างกันไปตามแหล่งที่มาและวิธีการสกัด เช่น เฮมิเซลลูโลส, เซลลูโลส, ลิกนิน
- การพัฒนาวิจัย: มีการศึกษาวิจัยเพื่อพัฒนาการใช้ PALF เป็นวัสดุเสริมแรงที่มีประสิทธิภาพสูงสำหรับยางธรรมชาติ โดยใช้สารเพิ่มการยึดเกาะระหว่างใย และ ยาง
PALF เป็นใยธรรมชาติที่มีศักยภาพสูงในการนำมาใช้ประโยชน์ในอุตสาหกรรมต่าง ๆ และ มีการศึกษาวิจัยเพื่อพัฒนาการใช้งานอย่างต่อเนื่อง
สำหรับตัวอย่าง หนังชีวภาพชนิดอื่นๆ อาทิแผ่นหนังชีวภาพ ผลิตจากเซลลูโลส ที่ได้จากข้าวเล็บนก จังหวัดพัทลุง เป็นโครงสร้าง ผ่านการปรับสภาพทางเคมี ด้วยโปรตีน ไขมัน และ สารอนินทรีย์ มีการย้อมสีเพื่อให้มีสีสันตามที่ต้องการ
ทำให้แผ่นหนังจากชีวภาพนี้ มีผิวสัมผัสเหนียวนุ่ม คืนตัวคล้ายหนังสัตว์ และ ไม่พองตัวเมื่อโดนน้ำ รวมถึง ปฏิกิริยาทางเคมี ที่ช่วยเชื่อมต่อ โครงสร้างของเซลลูโลส ทำให้หนังแข็งแรง กระชับ ฉีกขาดยาก
สามารถนำไปตัดเย็บเป็นกระเป๋า เสื้อผ้า หรือใช้สำหรับงานเฟอร์นิเจอร์ เช่น เบาะนั่ง เพื่อทดแทนหนังสัตว์ อีกหนึ่งทางเลือกใหม่สำหรับผู้ที่ไม่อยากใช้หนังจากสัตว์หรือพลาสติก
Researchers invented a bio-based leather that’s 60x stronger than rival materials
Development of Green Leather Alternative from Natural Rubber and Pineapple Leaf Fiber
MIT ปลื้มใช้ไทยเป็นแหล่งศึกษาต้นแบบทำแผนที่การเกษตรระยะไกล แม่นยำ 93
